Kalt-warmes Buffet
(ab 25 Personen)
Kartoffellauchsuppe
***
Mozzarella mit Tomaten, Basilikum
Geflügelsalat "Hawaii"
Paprika-Zucchinisalat
Bunte Salatbowle
mit verschiedenen Dressings
***
Schweinekrustenbraten
Schalotte-Portweinsauce
Kartoffelgratin,Champignons und Zwiebel
Bohnen in Speck, Möhren, Blumenkohl
***
Roggenbaguette mit Buttertraube
***
Mango-Joghurtmousse
Rote Grütze
Vanilleeis
pro Person 25,50 €
Kalt-warmes Buffet
(ab 30 Personen)
Broccolicremesuppe
***
Gemischte Fischplatte
mit feinen Räucherfischspezialitäten
Mozzarella mit Tomaten, Basilikum
Rosa gebratenes Roastbeef
Remouladensauce
Thunfischsalat
Bunte Salatbowle
verschiedene Dressings
***
Züricher Kalbsgeschnetzeltes
Spätzle, Gemüseauswahl
Kabeljaurücken auf Limonen-Senfsauce
Blattspinat, Butterkartoffeln
***
Roggenbaguette mit Buttertraube
***
Rote Grütze
Vanilleeis
Mousse au chocolat
pro Person 34,50 €