Gut Entenpfuhl

   

Wildkarte
vom 30.11.18 bis 29.01.19

   
 

WildKRAFTBRÜHE mit Einlage

Käsestange

...   5,90 €
    

HASENRÜCKENSTEAK mit Pfifferlingen

Rotkohl, Kroketten, Birne mit Preiselbeeren

... 28,50 €
   

HIRSCHKALBSRAGOUT mit Waldpilzen

Spätzle, Obstteller mit Preiselbeeren

...  20,50 € 
   

 MEDAILLONS VOM HIRSCHRÜCKEN

Preiselbeer-Pfeffersauce

Bohnen in Speck, Kroketten, Apfel mit Kirschen

 ...

 29,50 €

   

 

   
   

 GEFÜLLTE GANS für 4 Personen 

Nur auf Vorbestellung bis 18.12.18.

Apfelscheiben mit Preiselbeeren, Maronen

Rotkohl, Rosenkohl, Semmelknödel, Schupfnudeln

 p.P  25,00 €